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【 嘉义美食|西区 】旧时光新鲜事 保有日式建筑老屋的怀旧餐


嘉义。美食│旧时光新鲜事.保有日式建筑老屋的怀旧餐厅@黑皮的旅游笔记

【 嘉义美食|西区 】旧时光新鲜事 保有日式建筑老屋的怀旧餐

嘉义总是让人觉得温暖,给人的氛围与步调总是这幺贴近人心没有任何的压迫感,如果台南是美食之都,那嘉义就是美食之乡,嘉义在日治时期的时候是出产桧木最多的地方,所以在嘉义巷弄里可以看到很多桧木的日式老屋,但是有保留下来的不多,要看到完整的建筑更是了了无几,而今日要介绍的是保留日式老屋原有的结构,同时也注入了店家创意巧思的餐厅旧时光新鲜事。

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总共有两层楼,一楼与二楼间运用了截然不同的风格呈现,一楼的风格比较偏向俏皮可爱,温馨的气息瀰漫了四周。墙面也有挂着嘉义火车站的历史沿革。

【 嘉义美食|西区 】旧时光新鲜事 保有日式建筑老屋的怀旧餐

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準备往二楼走的时候,被眼前的布景给美傻了,这样的巧思真的很有创意,有一点像莫内的风格,如果把所有的灯关掉的话,就很像是一片很美丽的夜空,在这样的环境下用餐真的很有气氛。在二楼可以看到更多的日式结构,靠近一点还可以闻到淡淡的桧木香,二楼的用餐区正好就是以前的寝居,看到的所有墙柱全都是以前的墙壁,有一些空间也是放棉被的地方,就好像是哆啦A梦的房间,所有的画面只能靠大家自己去联想了,完全可以让自己融入在这样的日式老屋里。

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这里的座位区有很多种,适合个人、团体、榻榻米甚至还有足浴座位区,最后我们选了榻榻米的座位。準备开始点餐了~这里每一道的名子都取的很有意境,一份套餐会有配菜,例汤、沙拉,古早味猪油拌饭还会有一杯30元饮料(不够补差额),以黑皮的份量而言,吃完真的很有饱足感。

【 嘉义美食|西区 】旧时光新鲜事 保有日式建筑老屋的怀旧餐

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这里用餐空间真的棒极了,超适合情侣、夫妻来用餐,二楼也很适合拍照,有必拍的网美墙拍出来的感觉就是有艺术感。

【 嘉义美食|西区 】旧时光新鲜事 保有日式建筑老屋的怀旧餐

旧时光新鲜事最特别的就是在里头有设置一处专属足浴区,店家想要传达大家保护脚的重要理念。如套餐组合中也有温光石热敷垫,如果平时觉得压力大、肩膀觉得很沉重、酸痛,用过之后都会觉得放鬆了不少,我们一边享受美食一边泡脚,可以想像那到底有多舒服啊!泡完脚后从足底开始发热,整个人的精神都很舒爽。

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旧时光新鲜事除了有好吃的美食、迷人的装潢以外,更多的是这一间餐厅充满了老闆娘的理念,而这个理念是”传承”与”传递”,传承现有少见的老屋建筑让更多的年轻人认识,传递健康,让饕客们在享用美食的同时也可以了解健康的资讯。嘉义是个很有人情味的地方,每一条巷子,每一个角落,只有用不同的角度去看,绝对可以从心里感受到不同的风景。

 

旧时光新鲜事
地址|嘉义市仁爱路494号
电话|05-216-9909



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